О том, насколько глубоко ВНИРО внедряет научные достижения в промышленные бизнес-процессы и каков оптимальный вариант сотрудничества исследовательских команд с коммерческими структурами эксклюзивно для портала РЫБОВОДЫ.РФ рассказал Роман Артемов, начальник отдела кормов и кормовых компонентов ФГБНУ "ВНИРО".
О том, что "драйвит" предприятия аквакультуры, как коррелируют производственные объемы и цены, что ограничивает экспорт и каково будущее профессионального рыбоводческого сообщества - эксклюзивно для портала РЫБОВОДЫ.РФ рассказал Валентин Балашов, в недавнем прошлом руководитель территориального управления Росрыболовства, председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна (МАПР СБ), совладелец форелевого хозяйства на Кольском полуострове.
О том, из чего складывается себестоимость кормов для аквакультурных рыб, в чем различие между научно-технической базой российских и зарубежных производителей кормов и каковы тренды кормопроизводства - в эксклюзивном интервью порталу РЫБОВОДЫ.РФ рассказали профессор, доктор биологогических наук Сергей Владимирович Пономарев и Евгений Дутиков, управляющий заводом по производству рыбных кормов БИФФ (Астраханская обл. / ассортиментная линия БИФФАЙН)
О том, что происходит с научно-технической базой в сфере кормов для аквакультурных рыб, как пищевая мода влияет на рецептуру, чем ограничено применение альтернативных белков - эксклюзивно для портала РЫБОВОДЫ.РФ рассказала Юлия Ширина, ихтиолог, доцент ВАК, кандидат с/х наук.
О том, как устроен рынок перевозки живой рыбы, что является критичным в ценообразовании, насколько сезонность влияет на стоимость услуги - в эксклюзивном интервью порталу РЫБОВОДЫ.РФ рассказал Андрей Воробьев, эксперт-рыбовод, основатель транспортной компании и одноименного телеграм-сообщества "Живая-рыба.РФ".
О том, как в РФ устроен рынок кормов для аквакультуры, что важно при выборе поставщиков, насколько связаны технологии, сырье и рецептура и почему показатели многих российских рыбхозов не демонстрируют коммерческой эффективности - в эксклюзивном интервью главреду портала РЫБОВОДЫ.РФ рассказала Екатерина Александровна Максим, докторант ФГБНУ "Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии", признанный эксперт по рыбоводству.
Об актуальных трендах отраслевого образования, карьерных сценариях рыбоводческих профессий и перспективах выпускников в рыбопромышленном и смежных областях эксклюзивно с порталом РЫБОВОДЫ.РФ поделилась Юлия Федоровых, доцент кафедры "Аквакультура и рыболовство" Института рыбного хозяйства, биологии и природопользования Астраханского государственного технического университета.
Покупательная способность региона является определяющим фактором для развития местного рыбоводства, - об этом в эксклюзивном экспресс-интервью поделился с редакцией РЫБОВОДЫ.РФ Юрий Зевакин, эксперт-рыбовод со стажем.
