В Рыбинском ряоне Ярославской области завершается строительство рыбхоза мощностью 700 тонн в год.
Объем инвестиций в проект составляет 700+ млн. рублей. При выходе на проектную мощность предусмотрено производство до 700 тонн рыбы в год с последующей переработкой.рассказал генеральный директор предприятия АО "Ярославский бройлер" Георгий Силин.
Заместитель генерального директора Сергей Терещенко сообщил, что
В рамках проекта реконструируется участок с имеющимися на нем 8 зданиями, 7 из которых планируется реконструировать под рыбоводные цеха с УЗВ (4 – под форель, 3 – под клариевого сома), 1 – под товарный цех (складирование). В дальнейшем планируется переработка рыбной продукции. Производственная мощность цеха по переработке – 2 тонны/сутки.
Главный рыбовод предприятия Анатолий Позняков объяснил, что компания "Ярославский бройлер" применяет лучшие технологические решения европейского уровня - в части фильтрации воды и кормления рыбы.
Запуск первого этапа планируется 29 июня, но, как рассказал генеральный директор предприятия Георгий Силин, уже проведены переговоры и достигнуты договоренности о реализации продукции в федеральные и региональные сети.
