Компания "Остров Аквакультура" (входит в ГК "Остров") завершила строительство сотни бассейнов с потенциалом производства до 2.5 тыс. тонн форели в год.
Новое форелевое хозяйство — часть инвестиционного проекта по созданию стратегического центра развития пресноводного рыбоводства в Северной Осетии.
Стоимость проекта — 1 млрд рублей. Перспективная мощность рыбхоза - 5 тыс. тонн. к 2029-му году.
Инвестпроект "Создание форелевого хозяйства" регион представил на ПМЭФ в этом году. У предприятия уже есть четыре высокотехнологичные форелевые фермы, два инкубационных комплекса, мальковый участок, цех переработки. Кроме того, компания присоединилась к национальному проекту "Производительность труда". Предприятиям помогают устранять неэффективные производственные процессы, а сотрудников обучают методам повышения производительности труда.
СПРАВКА: В ГК "Остров входят несколько компаний, занимающихся оптовой торговлей рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов. В их числе ООО "Остров" (выручка в 2020 году - 8,7 млрд рублей), ООО "Изола" (1 млрд рублей), ООО "Фишайланд" (4,6 млрд рублей) и ряд других.
Всего в Северной Осетии на сегодня работает 56 рыбоводческих хозяйств с общим объемом производства рыбы более 6 тыс. тонн в год.
Ранее заместитель министра сельского хозяйства Северной Осетии Ибрагим Рубаев, заявил о том, что К 2030-му году Северная Осетия будет производить 25 тыс. тонн форели и осетра в год.
