Бывшая исследовательская лаборатория производителя кормов EWOS (ныне Cargill), приобретенная норвежской Benchmark в 2015-м году, преобразована в современный селекционный центр.
Переводы западной прессы - один из инструментов развития отечественной аквакультуры и эффективное средство для новых идей, контактов и решений. Средства, полученные от рекламы, мы вкладываем в производство таких материалов, поэтому сотрудничая с порталом РЫБОВОДЫ.РФ, компании помимо коммуникации с рынком, участвуют и в развитии отрасли. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Единовременно в Бенчмарк выращивают более 350 селекционных семей лососевых.
Для формирования маточного стада происходит жесточайший отбор, отбираются только лучшие из лучших - так формируется генетическая ценность по различным характеристикам. Учет ведется по каждой конкретной рыбе - все получают свой индекс. Помимо традиционных параметров, таких, как размер/вес, считается все - и устойчивость к болезням, и половое созревание, и резистентность к различным вирусам и бактериям.
По достижении мальками навески в 15-20 грамм их маркируют и отправляют на вырост на другие фермы. Только через четыре года они дадут потомство и станет ясно - насколько успешен цикл. Именно так выводятся сильные породы, типа "роллс-ройс" или "суперфиш".
Управление мальковым цехом полностью автоматизировано - каждый из 350 бассейнов имеет свой QR-код, считывая который, робот-автомат определяет сколько корма должно даваться каждой семье.
Каждое лето Бенчмарк маркирует около 100.000 особей - нанесением бирки, метки, которая позволяет идентифицировать рыбу. "Этикетный сезон" длится с июня до конца августа.
С этого момента можно отслеживать параметры и показатели конкретной рыбы на протяжении всего ее жизненного цикла. Все данные - в том числе, по нормам кормления и составу корма, ежедневной навеске, благосостоянию и т.д. стекают в единую базу - именно это позволяет анализировать жизненный цикл и влияние на него различных факторов. Ведь аналитика - основа генетики.
ВАЖНО: Рекомендуем к просмотру интервью с Виктором Лапченко "Реалии селекции и особенности отечественных племенных стад форели"
По материалам ilaks.no / перевод и адаптация — Вячеслав Сапожников, РЫБОВОДЫ.РФ.