Развитие аквакультуры в Арктической зоне РФ - одна из ключевых тем конференции по биоресурсам и рыболовству в Арктике, которая прошла в Архангельске 11-12 мая.
Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков и губернатор Архангельской области Александр Цыбульский посетили Центр развития аквакультуры САФУ им. М.В. Ломоносова.
В Архангельской области активно развивается научная база для культивирования водных биоресурсов. Весной 2022 года на базе САФУ создан Центр развития аквакультуры, его цель – изучение и выращивание объектов аквакультуры на севере России.
Центр располагает лабораториями ихтиопатологии и микробиологии рыб, где будут изучать болезни гидробионтов и влияние на них факторов внешней среды. Оборудование позволит проводить клинические и патологоанатомические исследования рыбы, а также создаст основу для обеспечения проведения эффективных мероприятий для предотвращения или максимального снижения ущерба от болезней рыб.
В установках замкнутого водоснабжения и бассейнового комплекса будут испытывать технологии разведения различных видов рыб. Илья Шестаков и Александр Цыбульский выпустили мальков кумжи в рыбоводный блок - первое символическое зарыбление.
Еще одно направление работы центра – разработка и производство кормов. Проектная мощность цеха по производству кормов составляет 500 тонн в год. В цехе установлено российское оборудование, плановая производительность которого – до 150 килограммов в час. Сейчас здесь планируют наладить производство корма от 1 до 8 мм, в дальнейшем возможен выпуск корма самых мелких фракций, для мальков. Испытания будут проходить в бассейновом комплексе центра по изучению кормов для аквакультуры, а в дальнейшем – на рыбоводных предприятиях. Кроме того, на базе центра планируется открыть современные лаборатории для изучения эффективности производимых кормов.
Как отметила ректор САФУ Елена Кудряшова, в настоящее время на базе Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода проводятся испытания кормов, и уже есть положительные результаты. По ее словам, рыбы на новом корме развиваются в полтора раза активнее, чем те, которые по-прежнему питаются импортными кормами.
Кадры для направления аквакультуры в САФУ также планируют готовить самостоятельно. Так, с 1 сентября 2023 года Высшая школа рыболовства и морских технологий приступает к реализации новой программы бакалавриата по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура».
На сегодняшний день предприятия аквакультуры Поморья выращивают уже более 300 тонн рыбы в год, поэтому эти специалисты точно будут очень востребованы, сказал Александр Цыбульский.
Илья Шестаков подчеркнул значимость образовательных программ, позволяющих готовить специалистов по аквакультуре.
Принятие в 2014 году закона об аквакультуре дало толчок к развитию этого направления в целом, и один из самых главных вопросов, который возник, – это вопрос кадров. В подведомственных Росрыболовству институтах сразу ввели факультеты, которые стали готовить специалистов для отрасли. И отрадно, что сейчас не в системе институтов Росрыболовства, но и в федеральных университетах появляются такие направления обучения. Это даст нам дополнительные возможности для развития этого сектора рыбного хозяйства, отметил Илья Шестаков.
Глава региона подчеркнул также, что в Поморье есть хороший опыт по выращиванию форели и осетра в озерах и внутренних водоемах, и с каждым годом ее объем планируется увеличивать.
