Издательство Hatchery International в очередном выпуске журнала, посвященного мировой аквакультуре уделило несколько страниц описанию того, что происходит, по мнению их редакции, с рыбоводным сегментом в России.
Рекреационная кампания в Сибири расширяется
Чернышевский рыбоводный завод в Республике Саха (Якутия) планирует расширить географию зарыбления и, помимо чира (Coregonus nasus) и пеляди (Coregonus peled), заняться разведением сигов (Coregonus williamsoni), нельмы (Oncorhynchus кисутч) и омуля (Coregonus осенний). Как пояснил генеральный директор рыбоводного завода Василий Черепанов, в настоящее время отрабатывается технология производства. Конечная цель – распространить зарыбление на всю Западную Якутию, охватив реки Лена, Анабар и Вилюй.
В 2021 г. российские государственные рыбоводные заводы выпустили рекордные 2.8 млрд маточного стада по всей стране, что на 200 млн шт. больше, чем в предыдущем году.
Более половины этой цифры приходится на Сибирь, в первую очередь на район озера Байкал. По сообщениям, в прошлом году байкальские рыбоводные заводы выпустили в озеро почти 1.5 миллиарда единиц мальков омуля и осетра.
Санкции не смогли пустить под откос российскую аквакультуру
По данным Росрыболовства, в первом квартале 2023 года в России производство продукции аквакультуры увеличилось на 18,4% по сравнению с предыдущим годом и составило 181,4 тыс. тонн. Отмечается, что российские рыбоводы преодолели большую часть проблем, вызванных западными санкциями в прошлом году, и даже выиграли от сокращения импорта рыбы в страну.
Наибольший рост приходится на сегмент лосося (Salmo salar), где производство подскочило на 28% до 71.000 тонн (за первый квартал). Кроме того, в сегменте морепродуктов объем производства вырос на 13,5% до 63.300 тонн (январь-март).
Производство аквакультуры в России может вырасти до 1 млн тонн в год,заявили в Росрыболовстве, добавив, что У страны есть огромные возможности для расширения этой отрасли благодаря выходу к 14 морям и трем океанам.
По оценке Росрыболовства,
В 2022 году производство продукции аквакультуры в России составило 383.5 тыс. тонн, увеличившись на 7,5% по сравнению с предыдущим годом. Прошлый год стал первым с советских времен, когда производство лосося стало крупнейшим сегментом аквакультурной отрасли России.
В предыдущие десятилетия в отрасли преобладали хозяйства по выращиванию прудового карпа (Cyprinus), но в последние годы наблюдается всплеск инвестиционной активности в новых сегментах.
Андрей Голохвастов, генеральный директор российского аналитического центра «Агроконсалт», заявил местному изданию «Агроинвестор», что
Сегмент лосося по-прежнему представляет наибольший интерес для инвесторов, ищущих новые возможности в российской рыбной отрасли, поскольку импорт в страну резко сократился из-за санкций.
С другой стороны, добавил он, неясно, как оценивается эффективность продукции в отрасли, повторяя высказываемые другими участниками рынка опасения, что показатели производства и продаж на российском рыбном рынке часто не совпадают.
Россельхозбанк недавно опубликовал прогноз, согласно которому
Производство продукции аквакультуры в России достигнет 430.000 тонн в 2023-му году и 620 .000 тонн к 2030-му году. Его высокая зависимость от импортного маточного стада, рыбы и технологий все еще сохраняется.
Перевод и адаптация - Аксиментьев Павел Васильевич
